Vitamina D ajută organismul să absoarbă fosforul și calciul, necesare pentru buna funcționare a acestuia. Participă la funcționarea normală a sistemului imunitar și contribuie la sănătatea oaselor. Deoarece aceasta este sintetizată de organism atunci când corpul este expus la soare, în perioada toamnă-iarnă pot apărea carențe. Pentru a remedia acest lucru, descoperă o serie de sfaturi care sunt ușor de aplicat zilnic.
Vitamina D: 10 alimente de consumat pentru a evita carența
Se știe că vitamina D joacă un rol esențial în creșterea și mineralizarea oaselor. Potrivit ANSE, funcția sa principală este de a crește concentrațiile de calciu și fosfor din sânge. De asemenea, ajută sistemul imunitar să lupte împotriva bolilor de iarnă. Chiar dacă sursa majoră de vitamina D este expunerea la soare, există multe alimente bogate în această vitamină și este păcat să te privezi de ea.
Corpul este destul de capabil să sintetizeze vitamina D atunci când este expus la soare. Sub efectul radiațiilor UVB, transformă un derivat al colesterolului în vitamina D. Iarna, cu un nivel de soare mult mai scăzut decât în zilele de vară, este important să consumi alimente bogate în vitamina D. Majoritatea fructelor și legumelor conțin vitamina D, în cantități mici, dar asociată cu peștele gras și uleiurile care conțin vitamina D, ajută la tratarea deficiențelor de vitamina D.
Ulei de ficat de cod
Este cel mai bogat ulei în vitamina D. Deoarece are un gust deosebit, poți să-l consumi sub formă de capsule. În general, toate uleiurile de pește, precum și uleiul de măsline sunt benefice. De asemenea, ficatul de vițel este o sursă bună de vitamina D.
Hering
Este o sursă excelentă de vitamina D. Pentru o bună păstrare a conținutului de vitamina D, alege să consumi hering la grătar, marinat sau afumat.
Macrou
Macroul este o sursă bună de vitamina D pentru organismul nostru.
Sardine
Foarte ușor de consumat sub formă de conserve și ulei, conțin o cantitate mare de vitamina D. Chiar și prăjite își păstrează conținutul de vitamina D.
Somon/păstrav
Pește gras este ideal să fie preparat la abur sau la cuptor pentru a-și păstra cât mai mult conținutul de vitamina D.
Conserve de ton
Consumul de ton crud este o sursă bună de vitamina D.
Ciocolată neagră
Pe lângă faptul că este delicioasă, ciocolata neagră cu cel puțin 40% cacao are un conținut optim de vitamina D.
Lapte
Interesant pentru aportul de calciu, laptele de vacă este și el bogat în vitamina D. Optează pentru laptele integral deoarece acesta este mai benefic.
Ouă
Vitamina D este concentrată în principal în galbenușul de ou crud așa că pentru a o consuma și a evita carențele de vitamina D prepară ouă fierte moi!
Ciuperci
Una dintre puținele legume care conțin suficientă vitamina D pentru a evita carențele în timp ce completează mineralele și vitamina B.
Vitamina D: suplimentele alimentare, un mod bun de a satisface nevoile organismului
Pentru a fi sigur(ă) că vei trece iarna fără să te confrunți cu carența de vitamina D, mai ales dacă nu trăiești într-un regiune însorită sau dacă nu ai ocazia să mergi într-o vacanța undeva unde este soare, soluția potrivită este să folosești suplimente alimentare pe bază de vitamina D. Evită carențele de vitamina D și întărește-ți sistemul imunitar cu jeleurile Multivit sau alege un supliment 100% pe bază de vitamina D lipozomală.
Suplimentele cu vitamina D sunt recomandate în caz de deficit din cauza lipsei de soare. Vitamina D lipozomală este un supliment alimentar creat de laboratorul Biocyte. Datorită biodisponibilității îmbunătățite, acest supliment alimentar contribuie la funcționarea normală a imunității. Esențială pentru o bună sănătate a oaselor, vitamina D este implicată în consolidarea capitalului osos. Această vitamină promovează absorbția calciului și îmbunătățește funcția musculară.
Vitamina D lipozomală face parte din gama Longevity. Cura trebuie făcută ca parte a unui stil de viață sănătos și a unei alimentații echilibrate și diversificate. De asemenea, este important să respecți doza și durata recomandată a curei.
Suplimentele cu vitamina D sunt în general recomandate sistematic începând cu vârsta de 65 de ani și la femeile aflate în postmenopauză predispuse la probleme de osteoporoză. Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să facă o cură cu vitamina D după ce au vorbit cu un medic despre acest subiect.
Vitamina D și soarele
Organismul poate sintetiza vitamina D, cu condiția să fie expus la razele UVB, dar într-un mod moderat. Expunerea la soare ar face într-adevăr posibilă satisfacerea a până la 90% din necesarul de vitamina D. Acesta este unul dintre motivele pentru care este numită și vitamina soarelui.
Pentru a stimula sinteza vitaminei D, trebuie să te expui la soare de 2-3 ori pe săptămână, ideal doar 10-15 minute. Nu-ți expune prea mult fața, antebrațele și mâinile. Pe aceste zone fragile ale corpului, cu pielea deosebit de subțire, pot apărea rapid arsuri solare. Cantitatea de UVB emisă de soare este mult mai mare vara decât iarna. Vara, este necesar să se reducă timpul de expunere. De asemenea, altitudinea și latitudinea influențează timpul de expunere. Indicele UV crește cu aproximativ 10% pentru fiecare 1.000 de metri de altitudine. Acesta scade pe măsură ce latitudinea crește.
Oricât de mult ai de gând să te expui la soare, nu neglija niciodată aplicarea unui produs de protecție solară adaptat pielii tale. Aplică produsul cu 30 de minute înainte de a ieși, pentru a optimiza pătrunderea ingredientelor active. Alegerea nu trebuie făcută ușor. Pentru a alege o cremă de protecție solară eficientă pentru epidermă, ia în considerare fototipul pielii. De exemplu, pentru pielea cu fototipul 1 sau 2 trebuie să alegi un produs de protecție solară cu un factor de protecție ridicat SPF 50.
